Středověké vaření zažijete na hradě Šelmberk

Paštiky pečené v těstě, jablečné polštářky, daňčí klobásy, ale také středověké pivo, domácí chléb s ručně utlučeným máslem a mnoho dalších dobrot mohou ochutnat o víkendu návštěvníci hradu Šelmberk u Mladé Vožice. Konat se tam bude první ročník Festivalu dobové kuchyně.

„Pro návštěvníky jsou připraveny ochutnávky více než dvaceti navařených jídel klášterní, hospodské, vojenské, chudinské či královské stravy,“ řekl jednatel pořádající občanské společnosti Danar Aleš Nový.

Návštěvníci budou mít možnost nahlédnout pod ruce kuchařů z pěti dobových kuchyní, kteří budou k vaření využívat med od hradních včel či byliny z hradní zahrady a také hradní pec. Připraven je pro ně také doprovodný kulturní program.

 

přečíst celý článek na Lidovky.cz >> 

Aktuální informace na stránce akce:

http://www.facebook.com/event.php?eid=205956382785943 

Web sdružení Danar:

http://www.kralovstvidanar.com/cs/news/past.html

 

4212 Celkem přečteno 3 Dnes přečteno